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亚硝酸盐检测试剂盒
亚硝酸盐检测试剂盒
型号/规格:100次/盒
生产厂家:湖北省泓森凯生物科技有限公司
产品用途: 『试剂用途』 检测食品中的亚硝酸盐。『包 装』 检测液A、检测液B各1瓶。『适用范围』 火腿、腊肠、香肚、广式腊肉、肉罐头、红肠、肉肠、香肠、卤肉和肴肉等肉制品及酱腌菜等食品『使用方法』1、样品处理:取有代表性样品10 g左右,切碎或用搅拌机打碎,称取2g于样品处理杯中,加入20mL蒸馏水,浸泡提取10~15分钟,得样品处理液(若处理液混浊可用滤纸过滤)。注:开机进入食品检测界面①:点击调零

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产品说明

『试剂用途』 检测食品中的亚硝酸盐。

『包    装』 检测液A、检测液B各1瓶。

『适用范围』 火腿、腊肠、香肚、广式腊肉、肉罐头、红肠、肉肠、香肠、

卤肉和肴肉等肉制品及酱腌菜等食品

『使用方法』

1、样品处理:取有代表性样品10 g左右,切碎或用搅拌机打碎,称取2g于样品处理杯中,加入20mL蒸馏水,浸泡提取10~15分钟,得样品处理液(若处理液混浊可用滤纸过滤)。

注:开机进入食品检测界面①:点击调零(通道无任何样品)

1、空白对照:取2ml纯净水于比色皿中,加入检测液A400μl,加入检测液B 200μl 放入A1通道点击对照。   注:若样品液颜色较深,直接取样品液2ML于比色皿中,放入A1通道点击对照。

2、样品检测:对照完成后,取一空的比色皿,取2ml样品处理液于比色皿中,加入检测液A400μl  加入检测液B 200μl,混匀,2分钟后,放入相应检测通道中点击检测直接读数。

『参考限量』

样品名称

限量标准

限量标准依据

腌腊肉制品类、酱卤肉制品类、熏、烧、烤肉类、油炸肉类、肉灌肠类、发酵肉制品类

≤30mg/kg

GB 2760-2014

肉类罐头

≤50mg/kg

西式火腿类

≤70mg/kg



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